HOTEL GORINI
HOTEL GORINI ***
Viale A. Pinzon, 186 47814 Bellaria Igea M. RIMINI ITALY
Email : info@hotelgorini.it | Tel : +39 0541 330059, +39 0541 207796
BELLARIA IGEA MARINA
HOTEL GORINI
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BELLARIA IGEA MARINA
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RESTAURATION
UN RESTAURATION ENTRE GOUT ET TRADITION
Nous préservons les précieuses « recettes de grand-mère », en les actualisant si possible pour les rendre meilleures et plus adaptées à une clientèle qui évolue mais qui ne veut pas renoncer aux saveurs de la Romagne.
Des matières premières locales et aussi fraîches que possible, des fournisseurs garantis et des collaborateurs de confiance sont nos meilleures bases.
La liste de nos plats serait longue mais nous nous limiterons à en sélectionner quelques-uns:
Les entrées comprennent les célèbres passatelli au bouillon, les tortellini, les soupes, les différents types de crèmes ; les lasagnes au four toujours populaires et les tagliatelles à la sauce bolognaise.
En ce qui concerne les plats principaux, le poisson est au menu tous les jours, dans toutes ses variantes : poissons de l'Adriatique et d'ailleurs, sans oublier notre friturepopulaire et très appréciée.
La viande est toujours présente et cuisinée de différentes manières, tandis que pour les accompagnements, les légumes locaux, qu'ils soient sous forme de buffet ou servis, apportent de la saveur et toutes les propriétés nécessaires pour compléter les déjeuners ou les dîners de manière saine.
Tous les samedis soirs, le chef ravira le dîner avec un gâteau de sa propre création.
D'agréables soirées musicales sont proposées, comme le veut notre tradition.
Bouillon végétal, soupe de légumes, bouillon avec des pâtes…
À la cuisine, nous savons tout faire pour nos plus petits invités, tandis que le restaurant ouvre ses portes à l'avance pour offrir la tranquillité de la maison.
Des beignets et des tartes faits maison, de la charcuterie et tous les fruits frais de saison que vous pouvez souhaiter.
De plus, le petit-déjeuner du dimanche sera agrémenté d'un service d'œufs assortis.