HOTEL GORINI
HOTEL GORINI ***
Viale A. Pinzon, 186 47814 Bellaria Igea M. RIMINI ITALY
Email : info@hotelgorini.it | Tel : +39 0541 330059, +39 0541 207796
BELLARIA IGEA MARINA
HOTEL GORINI
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BELLARIA IGEA MARINA
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RESTAURANT
GASTRONOMIE ZWISCHEN GESCHMACK UND TRADITION
Wir bewahren die wertvollen "Großmutters Rezepte" und aktualisieren sie, wo es möglich ist, um sie besser und geeigneter für eine Kundschaft zu machen, die sich weiterentwickelt, aber nicht auf die Aromen der Romagna verzichten möchte.
Lokale und möglichst frische Rohstoffe, garantierte Lieferanten und vertrauenswürdige Mitarbeiter sind unsere beste Grundlage.
Die Liste unserer Gerichte wäre lang, aber wir beschränken uns auf die Auswahl einiger weniger:
Zu den ersten Gängen gehören die berühmten Passatelli in Brühe, Tortellini, Suppen, Cremes in verschiedenen Variationen, die allseits beliebte gebackene Lasagne und Tagliatelle mit Ragout Bolognese.
Bei den Hauptgerichten steht jeden Tag Fisch in allen Variationen auf der Speisekarte: Fisch aus der Adria und darüber hinaus, nicht zu vergessen unser beliebtes und viel gelobtes Fritto misto.
Fleisch ist immer vorhanden und wird auf verschiedene Weise zubereitet, während als Beilage das Gemüse aus der Region, ob vom Buffet oder auf dem Teller, für Geschmack und alle notwendigen Eigenschaften sorgt, um das Mittag- oder Abendessen auf gesunde Weise zu ergänzen.
Jeden Samstagabend verwöhnt der Chefkoch die Gäste mit einem von ihm selbst kreierten Kuchen.
Wie es unsere Tradition ist, werden angenehme musikalische Abende angeboten.
Gemüsebrühe, Gemüsepüree, Nudelsuppe...In der Küche wissen wir, wie wir alles für unsere jüngsten Gäste machen können.
Hausgemachte Krapfen und Torten, Wurstwaren und frisches Obst der Saison, wie man es sich nur wünschen kann.
Ein gesundes und energiereiches Frühstück auch im Urlaub.
Außerdem wird das Sonntagsfrühstück durch einen Eierservice ergänzt.